Svoje výrobky vyrábím doma ve své vlastní kuchyni, mám schválenou domácí výrobu od Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Protože při výrobě používám velmi malé množství obyčejného cukru a ovoce na plotně netrápím hodiny varem, tak se moje výrobky nevlezou do škatulky DŽEMY a MARMELÁDY, které udává vyhláška. Proto se moje výrobky nazývají ovocné skleničky a každá je jednoduše pojmenovaná jen druhem nebo druhy ovoce.
Moje produkce je malá a zájem velký, a proto se moje nabídka během roku mění. Ale to je vlastně fajn, protože se vám žádná z mých skleniček nepřejí :-).