DATLOVÝ SIRUP, 250 ml

DATLOVÝ SIRUP BIO, 250 ml

Datle jsou dobrým zdrojem vlákniny a minerálů, jako je draslík, hořčík, selen či měď, a obsahují také některé vitamíny skupiny B. Datlový sirup má méně kalorií, než klasický cukr. Proto je považován za zdravější alternativu. Datle jsou všeobecně velmi zdravou a prospěšnou surovinou. Datlový sirup je možné využívat ve studené i teplé kuchyni. Je skvělým sladidlem např. do kávy, ale i zdravých (bez)cukrovinek.

Vafle bez datlového sirupu si lze už jen těžko představit.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1133 / 271

TUKY [g]:                                                                 0,1

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,1

SACHARIDY [g]:                                                      66,0

      z toho CUKRY [g]:                                              63,0

VLÁKNINA [g]:                                                         0,5

BÍLKOVINY [g]:                                                         1,4

SŮL [g]:                                                                    0,2

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

Vlhkost : 24-26 %

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 1000 KbE/ g

PLÍSNĚ:                                                                        < 100 KbE /  g

KVASINKY:                                                                   < 100 KbE /  g

E. COLI:                                                                       < 10 KbE/g

SALMONELLA:                                                              negativní v 1