Petit Chat, 2019, suché, Vinařství Spielberg

Představujeme limitovanou edici sestavenou z vín odrůdy Chardonnay, Pinot Blanc a Pinot Meunier z vinice Dolní Maliny. Pro milovníky historie a lingvistiky je název PETIT CHAT zajímavý tím, že takto dle legendy volali francouzští vojáci na moravská děvčata. Hravé PETIT CHAT se vyslovuje "ptýša." Víno zaujme  zlatavě-ryšavou barvou s claretovým odstínem. Vůně vína je ovocná s tóny jádrového ovoce, citrusů, nektarinky a broskví. V chuti je víno vyvážené s tóny jádrového ovoce, extraktivní a s dlouhým smetanově krémovým a minerálním závěrem. Kombinaci s jídlem doporučuji velmi dobře zvážit, neboť toto víno je tak výrazné svou povahou, že je k němu potřeba vybrat velmi plný pokrm, který mu bude dobrou oporou. Osobně se mi velmi dobře pilo samotné :-)